अजवाइन खाने के चमत्कारिक फायदे 100 से अधिक रोगों को दूर करने की क्षमता है अजवाइन में जानिये

अजवाइन (Benefits of Ajwain) में एक ऐसा गुण पाया जाता है जो 100 प्रकार के रोगों को दूर करने की क्षमता रखती है अजवाइन एक ऐसी औषधि है

अजवाइन एक ऐसा प्रोडक्ट है जो हर घर के रसोई में उपलब्ध पाया जाता है Benefits of Ajwain अजवाइन में एंटी ऑकसीडेंट गुण पाया जाता है जो बदहजमी तथा पेट के विकार को दूर करने में सहायक है अजवाइन एक ऐसा नुस्खा है जो घरेलू रूप में औषधि का काम करती है अजवाइन खाने से शरीर के बहुत से विकारों की समस्या दूर होती है वजन घटाने से लेकर शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी एक नया रूप देती है

Benefits of Ajwain अजवाइन पेट के दर्द होने पर खाली पेट सुबह गुनगुना पानी करके खाने से पेट का दर्द दूर होता है तथा पेट से संबंधित अन्य बीमारी या सूजन आने पर भी अजवाइन का इस्तेमाल किया जाता है

(Benefits of Celery) अजवाइन गैस एसिडिटी से संबंधित रोगों के लिए भी काम आता तथा अजवाइन में एक ऐसा गुण पाया जाता है 100 प्रकार के रोगों को दूर करने की क्षमता रखती है Benefits of Ajwain अजवाइन एक ऐसी औषधि है जो हर घर में मिलने के साथ साथ शरीर में होने वाली अन्य समस्याओं का निदान करने की क्षमता बरकरार होती है

अजवाइन के गुण (Benefits of Ajwain in Hindi)

1.पाचक गुण

 रुचि कारक तीक्ष्ण कड़वी अग्नि प्रदीप्त करने वाली पित्त कारण तथा खून वाद कफ उदर् आनाह प्लीहा व प भूमिका का नाश करने वाली इसकी पत्तियों से लड़ने वाले एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम करता है Ajwain Ke Fayde इसमें लाल मिर्च तेजी राई की कटुता हींग व लहसुन जैसे वात नाशक गुण पाए जाते हैं

Benefits of Celery इसके रोजाना सेवन करने से खून गैस वायु शोधक पेट फूलना वात प्रकोप हाथ पैर का दर्द आदि  रोग दूर होते हैं लोगों का शरीर शुरू से ज्यादा गर्म होता है तो उन्हें ज्यादा जरूरत पड़ने पर ही इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि अजवाइन भी काफी गर्म होती है ठंड के लिए सबसे ज्यादा बेहतर है

2.मुहासे

चेहरे पर मुंहासे होने पर अजवाइन एक रामबाण इलाज माना गया है (Ajwain Ke Fayde) दो चम्मच अजवाइन तथा चार चम्मच दही को रात में सोते समय अजवाइन को पीसकर दही में मिक्स करके चेहरे पर लगा ले याद रखें की दही ज्यादा खट्टा ना हो और सुबह अगर हल्का गर्म पानी करके मुंह को अच्छी तरह से धो ले आपके चेहरे पर दोबारा दाग धब्बा दिखाई नहीं देंगे नाही होंगे इस नुस्खा काफी आराम देने वाला है

3.गठिया

Ajwain Ke Fayde शरीर में कहीं भी आपको किसी भी ऐसे पर गठिया होने पर या गांठ होने पर अगर आप अजवाइन को एक पोटली में रखकर गर्म करके सिकाई रोजाना दो तीन अगर करें तो गठिया जैसे बीमारी से आप को राहत मिलेगी

4.जोड़ों के दर्द

अजवाइन बहुत ही अच्छा माना गया है (Benefits of Celery) अजवाइन को थोड़ा सा लेकर सरसों के तेल में गर्म करके हल्का कुनकुना तेल की मालिश करें जोड़ों में ही नहीं बल्कि यह तेल की मालिश आप पूरे शरीर में कर सकते हैं शरीर का पूरा दर्द खींच लेगा तथा आपको आराम मिलेगा

5.दाद खाज खुजली घाव

अजवाइन को पीसकर दाद खाज खुजली में या आपके शरीर में कोई घाव है तो ऐसे आप लगा सकते हैं हर दवाओं की दवा है अजवाइन फिर चाहे इसे  खाने में इस्तेमाल किया जाए या फिर लगाने के रूप में हर तरीके से लाभदायक है अजवाइन जले हुए घाव में भी इसे लगा सकते हैं आगे आपके शरीर में निशान भी नहीं आता है

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Benefits of Celery अगर अजवाइन ना लगाना चाहे तो अजवाइन का फूल भी होता है जो आप अपने शरीर में लगाने के लिए यूज कर सकते हैं अजवाइन के फूल को पीसकर आप दाग धब्बे फुंसी या फिर कोई घाव कैसा भी घाव हो इससे मिट जाता है तथा आरामदायक भी है

6.खट्टी डकारे आना

अगर आपको पाचन ना होने की वजह से खट्टी डकार आती है Ajwain Ke Fayde तो उसके लिए घरेलू कुछ ऐसी होती है जिसमें आपको आराम लगता है सेंधा नमक अजवाइन काला नमक सूखे आंवला का चूर्ण यह चार चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर ले तथा सुबह शाम शहद के साथ में एक चम्मच रोजाना ही सुबह शाम खाए इससे आपको खाना ना पचने की वजह से खट्टी डकार आती हैं तो इससे ठीक हो जाएंगे

7.मासिक धर्म की पीड़ा

इस दौरान पर अगर आपके पेट में ज्यादा प्रॉब्लम होती है ज्यादा तकलीफ होती है ज्यादा दर्द होता है तो आप टेबलेट ना खाकर घरेलू औषधि यूज़ करें ताकि आपको आगे चलकर शरीर में किसी भी प्रकार का साइड इफेक्ट या कोई एलर्जी ना हो क्योंकि टैबलेट का बिन डॉक्टर ते दिखाएं ऐसे ही खाना आगे चलकर आपकी सेहत को और अंदरूनी प्रॉब्लम को बढ़ा सकती है

(Ajwain Ke Fayde) इसीलिए बिना डॉक्टर के संपर्क कोई भी ऐसी टेबलेट ना खाएं बल्कि ऐसे दौरान पर आपको लगातार 15 से 30 दिन तक अजवाइन का प्रयोग करना चाहिए सुबह शाम थोड़ी सी अजवाइन को हल्का गुनगुना पानी करके आप इसे औषधि के तौर पर खा सकते हैं

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Benefits of Celery चाहे तो आप अजवाइन को हल्का भुनकर काला नमक के साथ ऐसे ही औषधि के तौर पर सुबह शाम खा सकते हैं इस दौरान आपको काफी राहत मिलेगी पर याद रखें कि जिनका ज्यादा गर्म तासीर होता है उन्हे कम मात्रा मैं अजवाइन लेना है और अगर ज्यादा प्रॉब्लम होती है तो ना खाएं क्योंकि अजवाइन भी गर्म होती है

हां इसे अगर आप ठंड के समय में खाना चाहे तो खा सकते हैं क्योंकि लगभग ठंड में गर्मी करने वाली महिलाओं को या नुकसान नहीं करेगा अगर आप रोजाना दो से चार गिलास गुनगुना पानी सुबह खाली पेट पिय तो भी आपको आराम मिलेगा

8.खांसी

सर्दी जुकाम खासी आने पर अजवाइन ऐसा महत्वपूर्ण घरेलू नुस्खा माना जाता है Benefits of Celery जो आपको सर्दी खांसी जुखाम से आराम दिलाता है अजवाइन लगभग 5 ग्राम सत गिलोय 1 ग्राम 150 मिलीलीटर पानी में भिगोकर रख दें और सुबह दोनों को अच्छी तरह निचोड़  ले तथा मसलकर अच्छी तरह  छान ले फिर इसमें नमक मिलाएं और दिन में लगभग दो से तीन बार पिये बहुत ही शर्तियन् इलाज माना गया है

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9.सर्दी जुकाम खांसी

Health Benefits of Celery Juice अजवाइन को पानी में भिगोकर सुबह शाम उस का रस पीने से दमा जैसी बीमारी दूर हो जाती जो खांसी जुकाम अगर जा ही नहीं रहा है बहुत ज्यादा हो गया है तो इसके लिए आपको आधा चम्मच अजवाइन दो लॉन्ग तथा एक चुटकी काला नमक अजवाइन और लॉन्ग को पीसकर नमक मिला तथा इसे रोजाना गुनगुने पानी के साथ औषधि के रूप में ले आराम मिलेगा

10.कफ जमना

आपके गले में या छाती में कफ जमने जैसे लग रहा है काफी प्रॉब्लम हो रही है तो इसके लिए आजमाएं घरेलू नुस्खे इसके लिए आपको आधा गिलास पानी में आधा चम्मच अजवाइन तथा थोड़ा हल्दी  डाल कर अच्छी तरह उबाल कर इसे छानकर शहद के साथ मिक्स करके सुबह-शाम लें काफी फायदेमंद होगा इसके अलावा आपरात में सोते समयइस औषधि कीगर्म पानी करके भाप अच्छी तरह भाप ले तथा पूरा चेहरा अच्छे से कवर करके सो जाएं या फिर आप झंडू बाम या विक्स की भाप भी ले सकते हैं

याद रखें की आपको कुछ समय पंखे की हवा से बचना होगा जरूर ट्राई करे बेर के पत्तों को थोड़ी सी अजवाइन के साथ अगर आप उबालकर छान कर पी सकते हैं खांसी के लिए यह भी घरेलू औषधि मानी गई है अगर आपको काफी समय से खांसी चल रही है तो पान के पत्ते के साथ आप अजवाइन को डालकर भी खा सकते हैं खांसी के लिए यह भी घरेलू उपचार माना गया है

11.एसिडिटी

एसिडिटी के लिए भी अगर आप आधा चम्मच अजवाइन तथा थोड़ा जीरा की मात्रा भी उबालकर छानकर थोड़ा चीनी मिलाकर पी जाएं एसिडिटी में फर्क नजर आएगा

12.पेट दर्द तथा गैस की समस्या

पेट दर्द तथा गैस का बनना आज की जनरेशन में नॉर्मल सी बात हो गई है खानपान का सही ना होने की वजह से सारी प्रॉब्लम होती है जानते हैं गैस की प्रॉब्लम के लिए दो हिस्सा अजवाइन का लेकर तथा दो हिस्सा शोठ का लेकर एवं एक हिस्सा काला नमक ले   शॉथ और अजवाइन को अच्छी तरह मिक्सर में पीसकर पाउडर बनाकर रख ले और रोजाना सुबह शाम खाने के बाद में पेट भी हल्का रहेगा तथा सिर मैं भी दर्द खत्म हो जाएगा

13.मसूड़े का दर्द

दो चम्मच लगभग अजवाइन को भुनकर् इसे पीसकर मंजन के रूप में इस्तेमाल करें तथा गुनगुने पानी में डालकर कुल्ला करने  पर दांतो तथा मसूड़ों को काफी राहत मिलेगी एवं सूजन से भी छुटकारा मिलेगा

14.मोटापा

शरीर में ज्यादा मोटापा होने पर कुछ घरेलू उपचार आजमा सकते हैं रात में कुछ मात्रा अजवाइन की पानी में भिगोकर रख दें सुबह होने पर छानकर इसे शहद में मिलाकर पी जाएं ऐसा रोजाना करने से आपका मोटापा  धीरे धीरे कम होगा

15.शीत पितती

शीतपित्त यानी शरीर में एक प्रकार की एलर्जी का होना यह ज्यादातर ठंड के मौसम में लोगों के शरीर में होती है और किसी के शरीर में 12 महीना जैसे होती रहती है इसे सीत् का निकलना भी कहा जाता है या ज्यादा खुजली होने पर यह् निकल जाती है इसके होने पर शरीर में अधिक खुजली होती है ऐसे मैं कुछ घरेलू उपाय जो फायदेमंद होते हैं जैसे भी यह प्रॉब्लम होती है

उन्हें थोड़ा अपने शरीर को लेकर लापरवाह कम होना चाहिए जैसे ज्यादा सीत  करने की चीजें ठंड के मौसम में ना खाएं जानते हैं इसके लिए घरेलू औषधि अजवाइन के फूल को लेकर आप गुड़ के साथ खाए ऊपर से गुनगुना पानी पी ले इससे आपको काफी आराम मिलेगा सीत का निकलना यह एक फंगस के आकार जैसा होता है जिसमें खुजली ज्यादा होती है इसके लिए आप दूसरा उपाय अगर बेसन मे , गेरू और अजवाइनको मिला कर् शरीर पर लगा ले सीत् दोबारा लौटकर दत्तक नहीं देगी

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16.पेट व आंतों के कीड़े

Health Benefits of Celery Juice अगर आपके पेट में यह् प्रॉब्लम है तो आप डॉक्टर को ना दिखा कर घर पर ही अजवाइन और काला नमक को आप पीस कर दो तीन बार दवाई की मात्रा में ले दोबारा पेट पर या आतो  पर कोई भी प्रॉब्लम नहीं होगी अजवाइन तथा काला नमक यह

औषधि आपके शरीर में किसी भी प्रकार के संक्रमण को नहीं होने देगी पेट में आंतों के सभी कीड़े नष्ट कर देगी सबह खाली पेट थोड़ा गुड़ खाकर उसके बाद 10 से 15 मिनट के बाद अजवाइन का थोड़ा पाउडर बासी मुंह घरेलू आंतों में हर प्रकार का आराम मिलेगा तथा जो पेट में कीड़े उत्पन्न है उन को जड़ से दूर कर देगा तथा मल द्वारा पूरा पेट साफ हो जाएगा

17.प्रसव के बाद

 प्रसव के बाद महिलाओं को जाने कितनी परेशानी उठानी पड़ती है हर समय शरीर में कुछ दिनों के लिए प्रॉब्लम बनी होती है ऐसे में कमर का दर्द होना पेट का दर्द या फिर अन्य समस्याएं शरीर को होती है उसके यह महिलाओं को अजवाइन का लड्डू हल्का गुड़  डाल कर बना कर खिलाया  जाता है

Health Benefits of Celery Juice जिसके द्वारा महिलाओं को काफी आरामदायक महसूस होने लगता है तथा शरीर के सारे दर्द हट जाते है  गर्भाशय शुद्ध होता है  तथा शरीर पहले की दिशा में मोड़  लेने लगता है  बच्चे का पेट भरने हेतु दूध की मात्रा भी बढ़ जाती है तथा हर माह जो प्रॉब्लम होती है मासिक तौर पर उसमें भी काफी आराम मिलता है

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अजवाइन के अन्य उपयोग Ajwain Ke Fayde

• अजवाइन खासतौर पर महिलाओं के लिए ज्यादा से ज्यादा काम आती है  Ajwain Ke Fayde अजवाइन के द्वारा शरीर का ब्लड शुद्ध होता है रक्त संचरण की प्रक्रिया बरकरार रखती और इसलिए गर्भाशय के दौरान महिलाओं को अजवाइन का ज्यादातर खास तौर पर खानपान दिया जाता है इतना तक नहीं बल्कि रोजाना अजवाइन को पानी में उबालकर पीने से किसी भी प्रकार की परेशानी नहीं होती आगे चलकर शरीर बढ़ाई स्वस्थ और मजबूत रहता
• शराबी लोगों के लिए भी अजवाइन एक रामबाण नुस्खा है शराब पीने के बाद लोगों को अगर उल्टी होती है तो अजवाइन खिलाकर पानी पिला दे आराम मिलता है

• Ajwain Ke Fayde अजवाइन के रोजाना सेवन करने से भी भूख के लिए काफी लाभदायक तो अगर आपके नाक या कान या शरीर के किसी  भी अंग पर आपको तकलीफ हो रही है तो आप अजवाइन को सरसों तेल में गर्म करके लगा सकते हैं सारा दर्द खींच लेगा
• गुर्दे का दर्द  आप परेशान है तो आप अजवाइन को दिन में तीन चार बार बिल्कुल ना के बराबर मात्रा में खाने से आपके गुर्दे की तकलीफ कम होने लगेगी
• बच्चे बड़े मैं भी बिस्तर गिला कर देते हैं कुछ आंशिक तौर पर परेशानी होती है इसके लिए आप रात में कम मात्रा में अजवाइन खिलाकर पानी बच्चे लेकर सुला दे परेशानी नहीं होगी

• Benefits of Ajwain अजवाइन सौंफ तथा काला नमक घी के साथ अगर हर रोज आपको भूख ना लग रही  तो आप , यह 4 चीजों का सेवन कर सकते हैं भूख लगना शुरू हो जाएगी तथा भूख  ना लगने की कोई शिकायत नहीं होगी
• अगर आपको खाना पचाने में प्रॉब्लम होती है तो आप थोड़ा सा अजवाइन और काला नमक मिक्स करके रख ले तथा रोजाना खाने के बाद इसे खाएं आपका खाना आसानी से पचने लगेगा

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अजवाइन के इतने सारे फायदे (Benefits of Celery) जानकर आप जरूर से ट्राई कीजिए कोई शक नहीं है अजवाइन काफी आराम देने वाला पदार्थ है रोजाना की दिनचर्या आपकी खास होगी अगर आप इसका रोजाना सेवन करें

तो अजवाइन देखने में एक बहुत ही छोटा पदार्थ लगता है पर यही पदार्थ बहुत बड़े-बड़े काम करता है दवाइयां भी कई बार पीछे छूट जाती हैं अजवाइन एक ऐसा पाये जो  आपके पूरे शरीर को बहुत ही खास बनाता है शरीर में उत्तेजना देता है शरीर की अन्य परेशानी होने से बचाता है  मुंह दांत तथा हाथ पैर पेट तथा अन्य प्रकार के रोगों से छुटकारा दिलाता है अजवाइन शरीर ठीक करने के लिए एक मुख्य और विशेष कारक है अजवाइन जो हर घर मेंआसानी से उपलब्ध मिलता है

Benefits of Celery अजवाइन का सेवन करना हर छोटी से छोटी समस्या को निजात दिलाता है Ajwain Ke Fayde अजवाइन तथा अजवाइन के चलते पैसे भी कम बेस्ट होते हैं तथा पैसे की बचत करना हेतुहर छोटी सी समस्या को लेकर घरेलू इलाज जरूर करें अगर ज्यादा क्रिटिकल है डॉक्टर की सलाह लें

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