कुछ लोग को (Alcohol Expiry Date) इसके बारे में जानते हैं मगर अधिकांश लोगों को इसकी जानकारी नहीं होती है
लोग अक्सर सर आपका शौक रखते हैं पार्टी फंक्शन खोया कोई भी खुशी का मौका हो तो शराब प्रेमी शराब पीने से गुरेज नहीं करते और शराब पीते हैं शराब के शौकीन लोग अधिकतर शराब की क्वालिटी टेस्ट की जानकारी रखते हैं अधिकांश शराब प्रेमियों को शराब की क्वालिटी के बारे में जानकारी होती है इसके साथ साथ उसके टेस्ट को भी जानते हैं अलग-अलग मिलने वाली शराब अपने स्वाद और गुणवत्ता के लिए भी जानी जाती है
इसलिए शराब प्रेमी अपनी पसंद की शराब को पीते हैं पर क्या आप जानते हैं शराब की एक्सपायरी डेट (Wine Expiry Date) भी होती है होती है कुछ लोग इसके बारे में जानते हैं मगर अधिकांश लोगों को इसकी जानकारी नहीं होती है तो चलिए आज हम आपको जानकारी देते हैं शराब की एक्सपायरी डेट (Alcohol Expiry Date) के बारे में किन शराबों में एक्सपायरी डेट होती है और किन में नहीं
व्हाइट वाइन (White Wine)
यह शराब मुख्य रूप से सफेद अंगूर से बनाई जाती हें (Alcohol Expiry Date) यह वाइन ऐसी होती है जिसको जिस दिन खोलते हैं उस दिन इसका टेस्ट बहुत अच्छा होता है लेकिन इसको 1 दिन रखने के बाद आप देख सकते हैं कि इसका स्वाद थोड़ा सा कमजोर और बेहतर नहीं लगता इस कारण आप एक वाइट वाइन को सिर्फ 1 दिन खोल कर रख सकते हैं के अलावा हाई एसिड वाइन की बोतल को खोलने के बाद दो-तीन दिन के लिए रख सकते हैं लेकिन इस को फ्रिज में अपने से पहले कॉफी बोतल में रखना ज्यादा सेफ होता है
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रेड वाइन (Red wine)
यह शराब मुख्य रूप से काले अंगूर से बनाई जाती हें रेड वाइन एक ऐसी होती है जो जितनी पुरानी होती है उतनी ही ज्यादा अच्छी होती है लेकिन यह वहां पर सच होती है जहां पर शराब बहुत ज्यादा एसिडिक होता है और इस बारे में अधिक टैनिन पाया जाता है हल्की लाल वाइन का उपयोग आप एक-दो दिन के अंदर करना बहुत अच्छा होता है लेकिन अधिक स्ट्रांग रेड वाइन थोड़ी ज्यादा समय के लिए चल सकती है
लगभग तीन-चार दिन यह चल सकती है जबकि बहुत से मामलों में वाइन का टेस्ट तब भी बहुत अच्छा होता है जब आप इसको खोल के कुछ दिनों के बाद भी पीते हैं आपको जानकारी दे दें कि रेड वाइन खुल जाती है तो उसको फ्रिज में अधिक समय के लिए रखकर चलाया जा सकता है
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और जब bubbly wine की बात करते हैं तब जल्दबाजी जरूर होती है परंतु कॉक को फोड़ने के बाद बहुत ज्यादा टेस्टी होती है शैंपेन या काबा प्रोसेक्को के अंतर में कुछ ज्यादा समय के लिए चल सकता है
स्वीट वाइन (Sweet Wine)
इस वाइन का स्वाद जाने से पहले इसका सवाल कुछ दिनों तक ही रहता है स्वीट मदिरा जैसी फोर्टीफाइड बाय भी है इस स्वीट्स वाइन की बोतल को खोलने के थोड़ी देर तक ही यह वाइन चलती है इसलिए आपकी जानकारी के बताते हैं कि यह बाय ठंडे और ड्राई स्थान पर रखना बहुत जरूरी है
आपकी जानकारी के लिए बता दें शराब दुकानों पर मिलने वाली शराब जो मुख्य रूप से अल्कोहल से बनी होती है इन शराबों में व्हिस्की, रम,स्कॉच,वोटका,जिन आदि ऐसी शराब है जो अल्कोहल से बनी होती हैं (Wine Expiry Date ) हर एक शराब में अल्कोहल की अपनी एक अलग मात्रा होती है जिससे शराब बनती है और अल्कोहल की कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती है
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